Τέλος εποχής για το εμβληματικό eco-hotel στην καρδιά του δάσους της Δαδιάς: Οι ανυπέρβλητες δυσκολίες μετά τις πυρκαγιές, η γραφειοκρατία και η οριστική απόφαση αποχώρησης.
Το Forest Inn στη Δαδιά ρίχνει οριστικά αυλαία, ολοκληρώνοντας έναν κύκλο 13 ετών γεμάτο αγώνα, προσφορά στον εναλλακτικό τουρισμό και βαθιά αγάπη για την ακριτική φύση του Έβρου.
Ένα κεφάλαιο χρόνων φτάνει στο τέλος του, με τη Δήμητρα Γεωργίτση να ανακοινώνει δημόσια την αποχώρησή της από το ξενοδοχείο που, όπως η ίδια περιγράφει, αποτέλεσε όχι μόνο την επαγγελματική της δραστηριότητα, αλλά και ένα προσωπικό όνειρο ζωής.
Η ανακοίνωση έγινε το βράδυ της Παρασκευής 6 Νοεμβρίου 2026, μέσα από μια ιδιαίτερα φορτισμένη ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συνοδευόμενη από φωτογραφία με την επιγραφή «Κλείνουμε…».
Πίσω, όμως, από τον αποχαιρετισμό, η επιχειρηματίας αφήνει σαφείς αιχμές για τις συνθήκες που την οδήγησαν σε αυτή την εξέλιξη, υπογραμμίζοντας ότι η αποχώρησή της δεν ήταν δική της επιθυμία.
«Με όσους γνωριστήκαμε προσωπικά, ξέρετε ότι το αγαπώ πολύ, ότι όλη μου η ψυχή είναι ταυτισμένη με αυτούς τους τοίχους και ότι δεν είναι δική μου επιλογή να φύγω», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Forest Inn Δαδιά: Το όνειρο που ξεκίνησε πριν από 13 χρόνια
Η ιστορία της Δήμητρας Γεωργίτση στη Δαδιά ξεκίνησε λίγο πριν συμπληρώσει τα 30 της χρόνια.
Όπως εξηγεί, εγκατέλειψε την επαγγελματική της πορεία στα κοσμοπολίτικα νησιά και την Αλεξανδρούπολη, επιλέγοντας να εγκατασταθεί σε έναν μικρό οικισμό του Έβρου, με στόχο να διοικήσει ένα ξενοδοχείο μέσα στη φύση.
Ήταν, μάλιστα, ένα όνειρο που είχε καταγράψει ήδη από τα φοιτητικά της χρόνια, στο πλαίσιο μαθήματος προσωπικής ανάπτυξης.
Δεκατρία χρόνια αργότερα, η ίδια αποχαιρετά τη ζωή που δημιούργησε στη Δαδιά και τη δωδεκαετή διαδρομή της στο Forest Inn.
Η επιλογή της είχε ιδιαίτερη σημασία για μια περιοχή όπου ο οικοτουρισμός συνδέεται άμεσα με την ταυτότητα και τις αναπτυξιακές προοπτικές του τόπου.
«Πρέπει να φύγω για να γλιτώσω» – Οι αιχμές για τη διαχείριση
Το πιο αιχμηρό μέρος της ανάρτησης αφορά τις δυσκολίες που, σύμφωνα με τη Δήμητρα Γεωργίτση, αντιμετώπισε όλα αυτά τα χρόνια.
Η ίδια αναφέρεται σε διοικητικό συμβούλιο φορέα με έδρα την Αθήνα, εκφράζοντας τη δυσαρέσκειά της για τον τρόπο με τον οποίο, κατά την άποψή της, αντιμετωπίστηκαν ζητήματα επιχειρηματικής λειτουργίας και τουρισμού.
Παράλληλα, περιγράφει μια διαδρομή που σημαδεύτηκε από αλλεπάλληλες κρίσεις, την πανδημία, τα προβλήματα στα σύνορα, το μεταναστευτικό και δύο διαδοχικές πυρκαγιές.
«Με ένα ΔΣ ενός Φορέα που εδρεύει στην Αθήνα, που δεν έχει σχέση με το επιχειρείν και δε με τον τουρισμό… μετά από Covid, προβλήματα στα σύνορα, μεταναστευτικό και δύο πυρκαγιές στη σειρά… άκρη δεν βγάζεις!», σημειώνει.
Και αμέσως μετά προσθέτει μια φράση που αποτυπώνει την προσωπική της απογοήτευση:
«Έφτασε η εποχή που λες ότι πρέπει να φύγω για να γλιτώσω».
Οι πυρκαγιές και η δύσκολη προσπάθεια να παραμείνει ανοιχτό
Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει η αναφορά της στις πυρκαγιές που δοκίμασαν τη Δαδιά και την ευρύτερη περιοχή του Έβρου.
Η Δήμητρα Γεωργίτση περιγράφει την προσπάθεια να συνεχιστεί η λειτουργία της επιχείρησης σε ένα εξαιρετικά δύσκολο περιβάλλον, τονίζοντας ότι η στήριξη των επισκεπτών υπήρξε καθοριστική.
«Κάθε € που δαπανήσατε στην επιχείρησή μας βοήθησε να μείνουμε ανοιχτά από το 2022 και μετά που κάηκαν τα όνειρά μας!», γράφει.
Η αναφορά αυτή αποτυπώνει την προσωπική διάσταση μιας ευρύτερης πραγματικότητας: τις πιέσεις που δέχθηκαν οι επιχειρήσεις του οικοτουρισμού στη Δαδιά, σε μια περίοδο κατά την οποία η περιοχή βρέθηκε αντιμέτωπη με σοβαρές περιβαλλοντικές και οικονομικές προκλήσεις.
Το ιδιαίτερο ευχαριστώ στους Αυστριακούς αστυνομικούς
Ανάμεσα στις αναμνήσεις που ξεχωρίζει, η επιχειρηματίας κάνει ειδική αναφορά στο 2020, όταν, κατά τη διάρκεια της κρίσης στα ελληνοτουρκικά σύνορα, φιλοξενήθηκαν στο ξενοδοχείο Έλληνες και Αυστριακοί αστυνομικοί.
Όπως περιγράφει, η εμπειρία εκείνης της περιόδου υπήρξε ξεχωριστή, ενώ αναφέρει ότι οι Αυστριακοί της προσέφεραν μετάλλιο φιλίας, το οποίο διατηρεί ως πολύτιμο ενθύμιο.
Η ίδια αντιπαραβάλλει αυτή την αναγνώριση με την απογοήτευση που δηλώνει ότι αισθάνθηκε από την αντιμετώπιση της ελληνικής πολιτείας και εκπροσώπων της διοίκησης.
Ένα μεγάλο «ευχαριστώ» σε όσους στάθηκαν δίπλα της
Παρά τις αιχμές, η ανάρτηση δεν περιορίζεται στις δυσκολίες.
Η Δήμητρα Γεωργίτση ευχαριστεί την οικογένειά της, τους ανθρώπους που τη βοήθησαν να πραγματοποιήσει το αρχικό της όνειρο, τους συνεργάτες που αντιμετώπισαν καθημερινά τεχνικά και λειτουργικά προβλήματα, καθώς και το προσωπικό που εργάστηκε στο ξενοδοχείο.
Ξεχωριστή αναφορά κάνει στους εργαζομένους που παρέμειναν δίπλα της κατά τη διάρκεια της πανδημίας και των πυρκαγιών.
Ευχαριστεί επίσης όσους επισκέφθηκαν έστω μία φορά το ξενοδοχείο, την καφετέρια ή την αυλή του Forest Inn, αναγνωρίζοντας τη συμβολή τους στην προσπάθεια να παραμείνει η επιχείρηση ενεργή.
