Όσπρια – το νέο “χρυσάφι” του ραφιού: Αύξηση έως 5% στην παραγωγή, η τιμή τριπλασιάζεται μέχρι τον καταναλωτή – Τι γίνεται στην Αλεξανδρούπολη
Από τα 0,65 €/κιλό στις φακές και τα 1,20 € στα φασόλια μέχρι τα 10–14 € στο σούπερ μάρκετ στην Αλεξανδρούπολη – Η πολυδαίδαλη εφοδιαστική αλυσίδα, οι μεσάζοντες, οι φυσικές καταστροφές και η έλλειψη ρευστότητας μετατρέπουν το πιο φθηνό πιάτο σε είδος πολυτελείας για τα ελληνικά νοικοκυριά. Από το νέο έτος αναμένεται αύξηση έως 5% στην τιμή παραγωγού για βασικά όσπρια, όπως οι γίγαντες και τα πλακέ φασόλια, εξαιτίας του αυξημένου κόστους καλλιέργειας, λιπασμάτων, […]
Αρτοποιοί Έβρου: «Καμία αύξηση στην τιμή του ψωμιού – Σταθερή παρά τις φήμες»
Καθησυχαστικός εμφανίζεται ο Πρόεδρος Αρτοποιών Έβρου, διαψεύδοντας τις φήμες που κυκλοφορούν το τελευταίο διάστημα για επικείμενες αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού. Όπως ξεκαθαρίζει, δεν υπάρχει καμία πρόθεση για ανατιμήσεις, καθώς το κόστος των πρώτων υλών έχει σταθεροποιηθεί και δεν παρατηρείται προς το παρόν κάποια πίεση που να δικαιολογεί αύξηση. «Παρά τους “ψιθύρους” για αυξήσεις, η […]
Ακρίβεια: Έρχονται ανατιμήσεις στο ψωμί – Από το 80 λεπτά το 2020, στα 1,4 ευρώ το 2025
Η μέση τιμή στο ψωμί διαμορφώνεται σήμερα στα 1,2 ευρώ μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 1,40. Είναι δεδομένο ότι η παρατεταμένη ακρίβεια έχει αναγκάσει τα ελληνικά νοικοκυριά να περικόψουν τις αγορές τους, ακόμα και σε βασικά αγαθά όπως το ψωμί. Ο άρτος, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ (2023), ακρίβυνε συγκριτικά λιγότερο (2,6%) με […]
Ψωμί: Πόσο ανατιμήθηκε την τελευταία τετραετία και πόσο περιορίστηκε η κατανάλωσή του
Η Ελλάδα είναι η χώρα με τους περισσότερους φούρνους στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ωστόσο οι Έλληνες περιόρισαν την κατανάλωση του ψωμιού, εξαιτίας της ακρίβειας. Το αγοράζουν με καπέλο, τουλάχιστον 30%, εξαιτίας των ανατιμήσεων σε πρώτες ύλες και ενέργεια. Μπορεί η έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου να έδειξε ότι η Ελλάδα είναι η φθηνότερη χώρα στην τιμή του […]