19 Απριλίου 2025

Οι αργίες του 2024: Ποια μέρα πέφτουν Χριστούγεννα – Πότε θα γιορτάσουμε το Πάσχα

Σε έναν μήνα και κάτι έχουμε Χριστούγεννα, την αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων. Είναι μια σταθερή γιορτή σε αντίθεση με το Πάσχα που είναι κινητή. Φέτος, 25η Δεκεμβρίου πέφτει Δευτέρα που σημαίνει πως βγαίνει ένα τετραήμερο από το Σάββατο 23 Δεκεμβρίου μέχρι και την Τρίτη 26 Δεκεμβρίου, καθώς και η δεύτερη μέρα Χριστουγέννων είναι αργία. […]

Φέρες: Το μοσχάρι έχει τοποθετηθεί ήδη στη σούβλα!

Όλα έτοιμα για τη μεγάλη γιορτή των Φερών, καθώς το μοσχάρι έχει ήδη τοποθετηθεί στη σούβλα και ψήνεται! H μεγαλύτερη σούβλα της χρονιάς είναι και πάλι γεγονός! Η εκδήλωση – θεσμός θα πραγματοποιηθεί και φέτος στην κεντρική πλατεία των Φερών, όπου κάτοικοι κι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τη νοστιμιά του περίφημου μοσχαρίσιου […]

Τα ξεχωριστά έθιμα των Χριστουγέννων στον Έβρο

Τα ξεχωριστά έθιμα των Χριστουγέννων στον Έβρο, αποτελούν γεγονός!  Ποιος είναι όμως ο συμβολισμός της κότας στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και πότε μπαίνει στο μενού η «μπάμπω» Στη σύγχρονη εποχή η καθημερινότητά μας έχει αλλάξει δραστικά σε σχέση με αυτήν που ήταν όχι και πολλά χρόνια πριν. Αυτό αφορά και τα χριστουγεννιάτικα έθιμα, τα οποία ειδικά […]

Ικανοποιητική η εορταστική κίνηση στα παραδοσιακά κρεοπωλεία του Έβρου

Ικανοποιητική χαρακτηρίζεται η αγοραστική κίνηση στα παραδοσιακά κρεοπωλεία του Έβρου, σύμφωνα με τον πρόεδρο τους, Στάθη Ευσταθίου. Μιλώντας στην ΕΡΤ Ορεστιάδας ο εκπρόσωπος των 38 παραδοσιακών κρεοπωλών που είναι στο  Σωματείο, τόνισε ότι ανάλογα με τις συνθήκες ακρίβειας που επικρατούν και τον ανταγωνισμό με τα πολυκαταστήματα ο κόσμος επιλέγει τα παραδοσιακά κρεοπωλεία θέλοντας μάλιστα να […]

Τα εννέα φαγητά παραμονή των Χριστουγέννων στη Θράκη!

Εννέα τα φαγητά όσοι και οι μήνες της κύησης της Παναγιάς. Συμβολισμός ιερός & ταυτόχρονα τιμητικός προς τη Μητέρα του Χριστού αλλά και σε όλες τις Μάνες! «Γεροσύνη, καλοσύνη και πολύ μπερεκέτ’». Κείμενο: Ευάγγελος Σ. Σοβαράς (Καστροπολίτης) Την Παραμονή των Χριστουγέννων, από το πρωί ομάδες παιδιών ψέλνουν τα κάλαντα και μεταφέρουν το μήνυμα της Γέννησης του Χριστού, σε […]

Τα έθιμα των Χριστουγέννων στη Θράκη

Τα έθιμα των Χριστουγέννων και τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια αποτέλεσαν κομμάτι της συλλογικής μνήμης του Θρακικού ελληνισμού, διέφεραν πολλές φορές από χωριό σε χωριό, σχηματίζοντας έναν πυρήνα μιας χειμαρρώδους λαϊκής παράδοσης που εστιαζόταν κυρίως στα χωριά του βόρειου Έβρου και διατηρήθηκε αναλλοίωτη μέχρι την δεκαετία του 1970. Όπως εξηγεί, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο εκπαιδευτικός, λαογράφος, συγγραφέας […]

Οδηγίες από την Κτηνιατρική της ΑΜΘ για την αγορά κρέατος στις γιορτές

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, λαμβάνοντας υπόψη την αυξημένη ζήτηση ειδικών κατηγοριών τροφίμων ζωικής προέλευσης, τις εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για τα εξής: 1. Τα ζώα στην Ελλάδα σφάζονται υποχρεωτικά σε εγκεκριμένα σφαγεία, υπό την επίβλεψη των επίσημων κτηνιάτρων και υπόκεινται σε όλους τους απαραίτητους κτηνιατρικούς […]

Χριστόψωμο: Η καλύτερη παραδοσιακή συνταγή για τα Χριστούγεννα

Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί ή κουλούρα που οι Ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή θρησκευτική γιορτή. Η μόνη διαφορά με τα άλλα συνήθη ψωμιά είναι ο πλούσιος του στολισμός με διάφορα κεντήματα (κεντίδια) ή «πλουμίδια» όπως ονομάζονται. Είναι το ψωμί για το γιορτινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, και […]

Αλεξανδρούπολη: Μάγεψε η Φιλαρμονική της ΧΙΙ Μεραρχίας Πεζικού!

Οι χριστουγεννιάτικες μελωδίες που χάρισε στους Αλεξανδρουπολίτες η φιλαρμονική της ΧΙΙ Μηχανοκίνητης Μεραρχίας Πεζικού, καθήλωσε όλες και όλους όσους βρέθηκαν στο Πάρκο των Χριστουγέννων στο Πάρκο  Ανεξαρτησίας. Τα φετινά Χριστούγεννα είναι μαγικά και αυτό γιατί μετά από 2 χρόνια πανδημίας, μπορούμε έστω και νοητά να ταξιδεύουμε σε χριστουγεννιάτικα τοπία , μέσω της μουσικής!! Χριστουγεννιάτικες μελωδίες και […]

«Καλάθι Χριστουγέννων» και «Καλάθι του Άη Βασίλη»: Πρεμιέρα την Τετάρτη

«Πρεμιέρα» την Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου, για το «καλάθι των Χριστουγέννων» στα σούπερ μάρκετ και για το «καλάθι του ‘Αη Βασίλη» στα καταστήματα παιχνιδιών. Το «καλάθι των Χριστουγέννων» το οποίο θα διαρκέσει έως τις 4 Ιανουαρίου 2023 είναι ένα διευρυμένο, ως προς τις κατηγορίες, «καλάθι του νοικοκυριού», καθώς προστέθηκαν η γαλοπούλα και το μοσχάρι καθώς και […]