5 Οκτωβρίου 2024

Συνέδριο στην Αλεξανδρούπολη: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στις γεύσεις της Μικράς Ασίας

Προσφυγικά εδέσματα, η πεμπτουσία της ελληνικής κουζίνας! Αρχοντιά, γεύσεις με έμπνευση, και ατελείωτη υπομονή στο τριήμερο συνέδριο της Αλεξανδρούπολης με πρωτοβουλία του Δήμου, του πανεπιστημίου και τοπικών συλλόγων. Με μπαχάρια, συνθέσεις μυρωδικών, με αυθεντικά υλικά, με αναφορά στην Πολίτικη κουζίνα, την Καππαδοκική, Ποντιακή, Μικρασιατική κουζίνα ένας κόσμος γλυκισμάτων και φαγητών που άφησαν εποχή, ολοκληρώθηκε το […]