Η καλλιέργεια σπαραγγιού στη Βύσσα εγκαταλείπεται – Από 2.000 στρέμματα σε μόλις 150
Η καλλιέργεια σπαραγγιού, που για δεκαετίες αποτελούσε βασικό πυλώνα της αγροτικής παραγωγής στη Βύσσα Έβρου, βρίσκεται πλέον σε διαδικασία πλήρους εγκατάλειψης. Από τη δεκαετία του ’80, η περιοχή είχε αναπτύξει σημαντικά τη συγκεκριμένη καλλιέργεια, με περίπου 90 παραγωγούς να καλλιεργούν συνολικά 2.000 στρέμματα. Σήμερα, έχουν απομείνει μόλις 8 παραγωγοί, οι οποίοι διατηρούν συνολικά 150 στρέμματα […]