Όσπρια – το νέο “χρυσάφι” του ραφιού: Αύξηση έως 5% στην παραγωγή, η τιμή τριπλασιάζεται μέχρι τον καταναλωτή – Τι γίνεται στην Αλεξανδρούπολη

Από τα 0,65 €/κιλό στις φακές και τα 1,20 € στα φασόλια μέχρι τα 10–14 € στο σούπερ μάρκετ στην Αλεξανδρούπολη – Η πολυδαίδαλη εφοδιαστική αλυσίδα, οι μεσάζοντες, οι φυσικές καταστροφές και η έλλειψη ρευστότητας μετατρέπουν το πιο φθηνό πιάτο σε είδος πολυτελείας για τα ελληνικά νοικοκυριά. Από το νέο έτος αναμένεται αύξηση έως 5% στην τιμή παραγωγού για βασικά όσπρια, όπως οι γίγαντες και τα πλακέ φασόλια, εξαιτίας του αυξημένου κόστους καλλιέργειας, λιπασμάτων, […]