Ασταμάτητο το ράλι ακρίβειας και στα κρεοπωλεία του Έβρου – “Πληγή” η ευλογιά στα αιγοπρόβατα, “εφιάλτης” για τις γιορτές
Το ράλι ανατιμήσεων στις τιμές του κρέατος συνεχίζεται με ένταση και στον Έβρο. Στην Αλεξανδρούπολη, απειλεί να τινάξει στον αέρα τον οικογενειακό προϋπολογισμό ενόψει των εορτών, με τις τιμές στο μοσχαρίσιο κρέας να πλησιάζουν κατά τόπους τα 20 ευρώ το κιλό, ενώ τα 17 ευρώ αγγίζουν πλέον τα αμνοερίφια, με εκτιμήσεις να δείχνουν ακόμη υψηλότερες τιμές μέχρι τα Χριστούγεννα.
Οι συνεχείς αυξήσεις στις τιμές «καίνε» το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με τους καταναλωτές σε απόγνωση και την αγορά να στενάζει. Η κατάσταση επιδεινώνεται από το ξέσπασμα της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, που επηρεάζει άμεσα την τοπική αγορά, ιδιαίτερα στην περιοχή της Αλεξανδρούπολης. Η μείωση του ζωικού κεφαλαίου έχει προκαλέσει τεχνητή έλλειψη, με αποτέλεσμα την εκτόξευση των τιμών στα κρεοπωλεία.
Κι αν οι αυξήσεις στο αρνίσιο κρέας δικαιολογούνται λόγω της επιδημιολογικής κατάστασης, η τιμή του μοσχαρίσιου προκαλεί εύλογα ερωτήματα, καθώς δεν υπάρχουν αντίστοιχοι υγειονομικοί λόγοι για την κατακόρυφη αύξηση.
Οι επαγγελματίες του κλάδου εκφράζουν φόβους πως οι τιμές δεν θα σταθεροποιηθούν, αλλά αντιθέτως το μοσχαρίσιο μπορεί να φτάσει και τα 25 ευρώ το κιλό, μετατρέποντας το γιορτινό τραπέζι σε είδος πολυτελείας.
Σε αυτό το κλίμα ανασφάλειας, τα ελληνικά νοικοκυριά καλούνται να αναπροσαρμόσουν τις επιλογές τους, ενώ η Πολιτεία καλείται να παρέμβει αποφασιστικά ώστε να συγκρατηθούν οι τιμές στα βασικά αγαθά της διατροφής.
